La mesa de enlace hará un cese de comercialización de granos y hacienda por la prórroga del cepo a las exportaciones de carne por dos meses más establecida este martes en el Boletín Oficial.
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El precio de la hacienda en el Mercado de Liniers se redujo en los últimos días pero los carniceros salieron a reclamar que esa rebaja se traslade a las bocas de expendio. Además sostienen que esa tendencia declinante no se refleja en las carnicerías, donde inclusive “hay subas”.
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A poco más de un año y medio de la asunción del gobierno de Alberto Fernández, la carne es uno de los productos que más se disparó en su precio, alcanzando una suba inédita de hasta 145% en lo que va del 2021.
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