Mastellone Hnos. lanza talleres de manipulación de alimentos

A través de un programa de relacionamiento con instituciones de ayuda social la compañía asiste a distintos públicos de la comunidad con la entrega de productos a comedores, parroquias y otras entidades para contribuir a que tengan una mejor calidad de vida.

En el marco de este compromiso con la comunidad, la empresa lanzó una iniciativa para que además de otorgar donaciones de productos los beneficiarios reciben talleres de manipulación de alimentos. Las Buenas Prácticas de Manufactura son una herramienta básica para la obtención de productos seguros para el consumo humano, que se centralizan en la higiene y forma de manipulación de los alimentos.

conteso empresarial
El principal objetivo de esta acción es abordar y trabajar, junto con los responsables y encargados de los comedores en donde se los capacitó en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) para asegurar una higiene en la manipulación de los alimentos, su preparación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte y distribución de alimentos para quienes asisten a estas instituciones todos los días. Este tipo de talleres contribuyen al aseguramiento de una producción de alimentos seguros, saludables e inocuos para el consumo humano.

talleres de manipulación de alimentos

Estos talleres que cuentan con la supervisión del equipo de nutricionistas de Mastellone, se dieron hasta el momento en 20 comedores de Gran Buenos Aires e interior de la provincia de Buenos Aires y en la Ciudad de Buenos Aires y contó con la participación de más de 300 personas.

Mastellone Hnos mantuvo históricamente un rol muy activo en la sociedad llevando adelante acciones con alto impacto en las comunidades donde sus plantas se encuentran ubicadas y alrededores. En lo que va del 2021 la compañía entregó más de 1.355.000 vasos de leche en más de 200 instituciones. Con este nuevo programa la compañía buscará continuar generando un valor agregado a sus donaciones aportando herramientas que sirvan para fortalecer su vínculo con la comunidad y apostar a su desarrollo.

Serverlujan, Servicio ténico informático