En la actualidad, los panificados integrales buscan suplir en parte el consumo de harinas y azúcares refinados por alternativas más sanas que no reemplazan corteza y germen. Dentro de las recetas favoritas de este público, las dulces hechas a partir de esta materia prima ganan la partida. Dónde conseguir los mejores budines integrales.
Propiedades y beneficios de los panes y budines integrales, el must de los desayunos y meriendas:
Con gran variedad de posibilidades que incluyen cereales y frutos secos añadidos, el pan y la repostería integral suma una alta proporción de salvado de trigo; la cáscara que recubre el grano del cereal. Así, esta harina alcanza mayor suma de fibra dietética, ácidos esenciales, vitaminas y minerales que los panes y budines blancos.
El consumo de este componente natural beneficia de forma magnífica el sistema digestivo, en especial mejorando la absorción del intestino. Aconsejado para prevenir o mejorar casos de estreñimiento, de inflamaciones y hasta ciertos tipos de cánceres relacionados con la parte colorrectal.
La vitamina B y los minerales incluidos en este tipo de panificados brinda grandes ventajas al organismo. Una buena manera de incluirlo es con la variedad de budines integrales de Hausbrot, una de las empresas líderes en la venta online Capital Federal & zona norte, favoritos de aquellos que eligen la alimentación saludable como estilo de vida.
Como no contiene harinas y azúcares refinados en su elaboración, los panes y budines integrales contribuyen a mantener un correcto nivel de azúcar en sangre, evitando casos de diabetes o a controlando su desarrollo cuando está avanzada.
Su grado de saciedad es muy alto disminuyendo la obesidad y el peso corporal alto. Muy aconsejado para el consumo diario de desayunos y meriendas. Por su alta proporción de nutrientes.
Su alto valor antioxidante lentifica el envejecimiento celular. De igual modo, consumir cereales integrales favorece la salud del corazón, debido a su poder para lidiar con la absorción del colesterol malo y los triglicéridos.
Si nos referimos a alternativas para su consumo, el budín integral y los panes pueden servirse untados en mermeladas livianas, miel, con puñados de almendras, queso crema o toques de chocolate negro. Húmedos, nutritivos y sanos, y algunos tipo torta y cakes, contienen grasas saturadas, ideales para acompañar el mate, el café o el té.
Como vimos en la nota, se ha demostrado que la harina integral conserva magníficos beneficios nutricionales con aporte de fibras, minerales y grandes vitaminas siendo un producto saludable para el organismo. Y es su consumo en panificados el que más favorece a personas que padecen ciertos problemas recurrentes como diabetes, sobrepeso y estreñimiento, además de enfermedades cardíacas y colesterol, mientras acompaña la buena alimentación. ¿Ya la estás incorporando?
